Das braucht ihr:
1 Glas
ein frisches rohes Ei
einen Teelöffel
Salz
Wasser
Handtuch

So geht’s:
Als erstes legt ihr das Ei in das Glas. Seid vorsichtig und legt es am besten mit dem Löffel in das Glas, während ihr es schräg haltet. Danach füllt ihr das Glas mit Wasser auf, bis etwa 2 cm unter dem Rand. Wie ihr seht bleibt das Ei liegen und schwimmt nicht nach oben.

Jetzt gebt ihr nach und nach Salz hinzu und verrührt es, damit es sich auflöst. Irgendwann habt ihr genug Salz hinzugegeben und das Ei beginnt zu schwimmen.

Falls euer Ei von Anfang an schwimmt, habt ihr ein altes erwischt. Probiert es in diesem Fall mit einem frischeren Ei.

Erklärung:
Durch seine hohe Dichte kann das Ei nicht im Wasser schwimmen. Gebt ihr allerdings Salz in das Wasser und löst es auf, erhöht sich die Dichte des Wassers nach und nach. Ab einem gewissen Punkt ist die Dichte des Wassers höher als die Dichte des Eis. Jetzt kann das Ei im Wasser schwimmen.